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问君此去几时来——平湖万怡的五十个日与夜

2025-4-12 10:34 | 作者: 哈利的移动城堡 | 查看: 1415| 评论: 0| 原帖 |赞:  10

摘要: 一、 概览 | Overview要不是答应了FOM写一篇飞客,这家不是本不是太想写。一方面是出差住久了不管优点和缺点都有点懒得说,另一方面这家酒店体量过小,总觉写不出来什么。总的来讲这家万怡客房装修介于ff到万怡之间 ...

一、 概览 | Overview

要不是答应了FOM写一篇飞客,这家不是本不是太想写。一方面是出差住久了不管优点和缺点都有点懒得说,另一方面这家酒店体量过小,总觉写不出来什么。
总的来讲这家万怡客房装修介于ff到万怡之间的水平,公区,外装和景观有可圈点之处,受限于体量以及定位,酒店在一定性价比和特色风格上尽量做到最优,打造一家所谓“李叔同主题酒店”,可是又不够“酒店即目的地”的水平,空有主题,专程来打卡需做好略不及预期的准备。
日常预定使用公司协议,25年年初酒店开始促销,每个night 2k积分。 借着q1和出差薅了一波促销和房晚。
平湖没通高铁,每次来都是嘉兴南或者嘉善南打车到店,大概20公里路程。酒店外墙做了青瓦屋檐和白墙,前脸和前厅也都是中式复古装修,整体上营造了禅意氛围。酒店Lobbist服务还算到位,会主动帮忙拿箱子,每天下班回来也帮忙拉车门。
全酒店80间客房,动不动就满房,虽然有两间套房但是不外售,日常最高给升级到loft。坐电梯时发现电梯各种设备标签上写的设备位置“万枫酒店南侧”,这家之前就按ff规划的吧。
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酒店前脸
拍照效果不错,但是比较小,商务客和来吃饭的客人较多,总塞车
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酒店门前的景观
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进门的假花花艺
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走廊

二、 客房 |  In Room

出差期间ci了几次,前两次都给了loft,后面入住给排了观明湖大床。
酒店客房部分一共两层,常住商旅客人一般给二楼。户型图上,上部房间外侧朝主路,车流虽然总体不大但还是有马路对面土建施工噪音。左侧的房间为复式loft,朝向公园的草坪测。下部房间外圈朝向东湖的湖景一侧。内圈客房为内景,看中庭的那个古建筑。一层左侧房间本来为庭院房,已改成了餐厅包厢。 挺佩服这家酒店,这么小的体量还是做出来了不同的风景。
客房有点乏善可陈,不是套房就没什么纵深。客房本来按ff的标准,所以都没浴缸,内装和五金品质也较差,开关居然一碰就掉下来, 水盆也有点反味,房间隔音也较差,运气不好能听着隔壁小姐姐的呻吟做春梦入眠。loft住久了也比较难受,阁楼没有卫生间,有时准备入睡又发现有东西忘在楼下,要频繁上下楼。加上灯控设计极不合理,二楼总控不能关闭一楼全部灯,上楼睡觉后关灯了可能才发现又要下楼去关那么一两盏漏网之灯…总之,loft体验一下可以,常住真的不舒服
客房总体按原木简约风格设计,为了营造文化氛围和紧扣李叔同主题,挂了一些喷印的字画,有那么点意思,但是质感差了一些。144234AWGIVZQMTPNUFZNS.png
右侧为前厅,左侧为loft和湖景,上侧朝主路,下侧朝湖
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房间图片就看个意思吧,装修质感较差
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典型的万枫卫生间设计
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loft的阁楼,和我痛恨的楼梯
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关明湖客房外景
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湖景

三、 餐饮 |  Dining

酒店体量较小,酒廊设置在了中餐厅,没有下午茶只有hh。 总的来说酒店早餐和hh质量超出了这家酒店的期待,早餐有时候有炒虾仁和牛肉,坚果也有核桃,也配了脱脂奶。去年来的时候偶尔有几片烟三,现在改成偶尔几片熏马鲛鱼。出品也比较精细,蒸山药会仔细地山药去皮去毛,沙拉菜叶子也会改刀成小片,不那么支棱八翘地不好摆盘。 hh有时候质量不稳定,肉菜太肥或者鸡肋太柴,酒水只有红葡萄酒和啤酒,软饮也只有一两种。
酒店餐饮其实也是生意大头,每天动不动满房之外餐厅包间也不太好订。 菜品质量就是一般商务宴请的质量,华而不实为主,好在价格比pullman合理一些。151334ONYNKGPNUHUCKNPH.png
负一层中餐厅
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圣诞节,酒店回馈大客户,和同事被请来吃了4 course的圣诞餐
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早餐日常
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hh日常
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早餐日常again
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虾仁真不错
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商务宴请
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一楼包间,位于loft下,有庭院
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四、 设施 |  Facilities

看图片觉得酒店公区古色古香还有那么点曲阜JW的意思,但受限于体量和定位,酒店公区较为有限,装修品质也就是万怡水平,大概几分钟也就转完了。这家酒店客房和公区设计,如果顺路来住也罢了,专程打卡会比较失望。
健身房比较小,但跑跑步够用,卫生维护也还可以。小酒店没游泳池,也可以理解。151716FAMATDPIFSYYQCBO.png
大堂吧,大概三张桌子
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一楼谈心区
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酒店内景基本围绕这个古建筑设计
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二楼落座区
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一楼亭子望向前厅
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酒店婚庆区
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健身房三台跑步机,80间客房也够用了。虽然不太宽敞但是人也不多,还设置了个小瑜伽室
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日常

五、 总结 |  Conclusion

基于半服务 4星酒店定位打分。5分满分,4分及格,4.5平均,4.7 超出预期。
客房与硬装 4.2 硬装质量和日常维护确实就是万枫品质。禅意氛围就靠几张喷绘的字画。地漏返味等问题比较下头
公区和设计 4.6酒店体量较小,在螺丝壳里做道场实属不易,基本营造出了文化氛围。整体上比普通半服务酒店更有特点,但受限于体量能展示的也有限。
酒店服务 4.7 礼宾,FD,餐饮和销售经理整体给人感觉很舒服,服务也到位,业务也熟练,达到了premium以上酒店平均水平以上。
早餐和会员餐饮 4.7 作为半服务酒店基本超出预期,可能比不上魔都的陆家嘴万怡和浦西万怡,甜品和酒水也不太理想,但总体还是让人满意。
总和评分4.4  软的方面酒店都挺好,但客房硬伤较大,影响总体评分。
总的来说,酒店客房质量有一些硬伤,影响入住体验。在较小的空间内酒店营造了禅意氛围,讲通了文化故事,酒店服务和软性方面比较加分。餐饮超出了我的期待。 但总体还不太能成为旅行目的地,顺路打卡体验也罢,专程打卡不要过度期待。

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