本帖最后由 aribeth 于 2018-7-15 14:53 编辑 除了万豪、希尔顿、洲际这些连锁酒店集团之外，世界上还有一些松散的小型精品酒店联盟，比如LHW、SLH、Relais&Chateaux。相比有统一管理标准的连锁集团，这些松散联盟的酒店成员更具个性，因为它们的管理方往往就是业主本身。而这其中，我又对Relais&Chateaux（罗莱夏朵）最有好感，也许是因为曾在塞舌尔和斯里兰卡分别住过它家的成员酒店，体验非常好；但更可能，是因为这个名字听上去B格最高……所以，旅行中如遇有罗莱夏朵的目的地，我都会特别留意，看看是不是有机会入住一晚。目前中国大陆共有5家罗莱夏朵的成员酒店（单餐厅不算），其中北京1家、杭州2家、南京1家、重庆1家。杭州的两家分别是湖边邨和紫萱，其实我对紫萱更感兴趣，但一来价格更贵，二来出行不算特别方便（这次杭州行主要是为了逛吃逛吃～），所以最后还是定了湖边邨。[htitle=一、 ,历史与环境] 20世纪30年代，民国最后一任安徽省主席张义纯先生于杭州西湖边修建了湖边邨建筑群，旁边的白傅路上是原国民党少将吕民贵先生设计建造的花园别墅“隐庐”，蕲王路上则伫立着彼时极为新潮富贵的西式小洋楼。
▲ 图：湖边邨酒店官网 一晃到了21世纪，这三种民国时期的建筑典范共同在西湖边印刻出名为“湖边邨”的地标，成为民国民居的博物馆、建筑迷心中的活化石，以条石门头、雕花栏杆、实木构件和青砖黛瓦讲述百年历史。
▲ 图：湖边邨酒店官网 2013年9月，全套房式小型精品酒店湖边邨正式开业，并于2014年成为罗莱夏朵精品酒店联盟成员酒店。 在灯红酒绿纸醉金迷的湖滨银泰，和熙熙攘攘游人如织的西湖之间，有一块由蕲王路、白傅路、长生路和学士路合围的街区，闹中取静。哪怕是杭州本地人经过这里，恐怕也最多只会注意到“湖边邨”门头下“大韩民国临时**杭州旧址纪念馆”的牌匾，而不曾想到里面还藏有一家隐世酒店吧。
▲ 图：网络 走进长生路57号的高墙深院，里面果然别有洞天——青砖铺就的石板路、砖木结构的老建筑、郁郁葱葱的爬山虎、民国装扮的服务生。酒店前半部分是形制规整的两排共四幢石库门联排里弄建筑，包括17间套房，以及餐厅、接待室等公共空间，当然对外开放的大韩民国临时**杭州旧址纪念馆也坐落其中。
▲ 图：网络 每间石库门套房均为两层结构，一楼是布满30年代老家具的会客室，二楼是大大的主卧，浴室则位于一层半的“亭子间”。
▲ 图：湖边邨酒店官网 从石库门联排里弄再往深处走，穿过门洞，便来到湖边邨的二期项目——由一栋三层花园别墅和两栋两层洋楼构成。花园别墅最早的主人是国民党少将吕民贵，他给这栋亲自参与设计建造的西式别墅命名为“隐庐”，而在其东侧的两栋洋楼，历史还是个谜。
湖边邨酒店的占地不算大，建筑密度也有点高，可谓“螺蛳壳里做道场”。这也难怪，步行2分钟直抵西湖，在杭州绝对算得上是市中心+景区核心地段了，要论大隐隐于市的城中度假体验，湖边邨首屈一指。 [/htitle][htitle=二、 ,客房]我上午就抵达了湖边邨，远早于标准入住时间，没想到管家很快就帮我办理了入住手续，并且给我升级到了隐庐别墅套房。隐庐别墅共三层三开间，门厅走廊以四根爱奥尼克柱支撑立面，一层是公共空间，包括一间小型的客厅兼酒吧、一间可供私人聚会的餐厅、一间容纳十几人的会议室、以及一间迷你的健身房。
顺着老式木扶梯走上二楼，用传统的钥匙打开我的房门——唔，正是电视里看到的民国大户人家家里的调调：人字形拼贴的实木地板、80cm高的护墙板、青果色的背景墙、中西合璧的家具式样。
套房面积100㎡，进门右手是步入式衣柜，女士们的梳妆台也放置在这里。过道尽头是起居室，西式的沙发、秘书桌和中式的八角桌、圆鼓凳同处一室，竟毫无违和感。一墙之隔的卧室以一张king size的四柱床为主体，卫生间位于一侧。
起居室和卧室各有一扇门通向朝南的大露台俯视隐庐内庭，略微有点可惜的是周遭建筑比较杂乱，所以视野之内景色并不能算美，也无法望到西湖。
首先是木质百叶窗。这里的百叶窗可不是摆设，每一片叶子都可以调节角度，于是或明或暗皆可掌控，如果把整扇窗户都打开，那便是房间里最透亮的时刻。
其次是房内的灯饰。我注意到无论是吸顶灯、落地灯、床头灯还是吊灯，所有的灯罩都采用了彩色琉璃材质，非常契合民国的风潮，甚至颜色也是当时流行的孔雀绿和寿桃黄。
第三是开关和插座。同样是为了风格的统一吧，房内所有的插座和开关面板都没有用普通的塑料制品，而是选择了更有质感的紫铜，拨弄开关之间，很有一种仪式感在里头。
最有意思的是抽水马桶。也不知设计师从哪儿觅来的老款式，这样高位的水箱，应该是抽水马桶的初代设计吧，但带把手的马桶圈，我还真是第一次见到。
当然还有铸铁浴缸旁的铁艺脸盆架和搪瓷脸盆、洗手台上的蜂花牌香皂、床头柜上的火柴盒和复古电话机……无一不体现出酒店主人对细节的把控。
湖边邨客房内的minibar是供客人免费享用的，里面装的东西并不少——崂山矿泉水、瓶装可口可乐、青岛啤酒，还有早前刷爆朋友圈的崂山“白花蛇草水”。唯一让我这个咖啡控不满的，是房里竟然没有咖啡机！难道说咖啡机和民国风不搭吗？
[/htitle][htitle=三、 ,餐饮]湖边邨酒店就一间餐厅，叫溪客厅（Le Lotus），正餐主打法国料理，也提供英式下午茶，每日早餐当然也在这里进行。据说湖边邨早前的早餐，是套餐形式的，但我入住的时候，已经改成自助了。而我只在酒店用了一顿早餐，并没用过正餐，所以我对湖边邨餐饮的评价，也仅适用于早餐。
▲ 图：湖边邨酒店官网 说实话，湖边邨的早餐，并没有给我留下什么深刻的印象。品类虽然不多，但该有的也都有：西式的面包、麦片、水果、沙拉，中式的蒸点、热粥、小菜，还有现做的蛋档。
其实我对湖边邨的西湖湖面早餐挺有兴趣的，想象一下在游人罕至的里西湖，有船娘划着摇橹船，有管家端上一盘盘精致的小点，就着薄雾对着晨光用餐，是多么别致的体验啊~不过看了价格（1000+）之后，我还是默默地咽下了口水，转而走进了溪客厅…… [/htitle][htitle=四、 ,价格]房间我是通过罗莱夏朵官网直接预订的，因为传说中通过罗莱夏朵预订的升套几率比较高（我不对这句话负责哈）。我忘了当时携程的房价是多少了，但我在写这篇文章的时候随手查了一下8月份周末携程的房价，嗯，比官网预订便宜了500+……
▲ 我的预定确认邮件
还好湖边邨真给我升了套，我又查了一下携程同房型的价格，心理平衡点了。
[/htitle][htitle=五、 ,一些碎碎念]总体而言，湖边邨的卖点有两个，一是地段（紧邻西湖），二是装修（民国风）。但也许是受老建筑的格局限制，酒店整体给我的感觉比较逼仄，不够舒畅。而且我总有一种体会，同样级别的酒店、同一集团/联盟下属的酒店，国内的服务总是差了那么一点儿意思（不是100%，但总体而言是这样，也可能是我自带了“外国的月亮比较圆”的偏见？）。有个小细节，让我心里还挺膈应的。因为“大韩民国临时**杭州旧址纪念馆”对外开放，所以湖边邨酒店里也常有非住店客人进入，但客房区域有栏杆拦住，禁止非住店客人入内。第二天我从外面逛回来，正往客房区域走，酒店工作人员上前问：“请问您是住店客人吗？”呃……脸盲如我，也记得他就是昨天check in时带我们入住的管家，怎么他反倒认不出我了呢？大概我长得太过路人脸了？……但在当日入住客人并不算多的情况下，我还是觉得这一点有失专业。当然，这么说也许太过苛求，值得肯定的地方也还是要给予表扬。我借了湖边邨的雨伞出门，结果在流芳面馆吃片儿川的时候把伞放在门口，被人偷了！偷了！我只得回酒店跟人家如实相告，表示愿意赔偿……酒店最后也没有收取雨伞的费用。（话说，这又是一次和管家的沟通，他怎么就还是没能记住我呢）Anyway，按照3000元的房价，说实话我会觉得性价比不是太高。不过，我竟然还是没有对房价更高的紫萱死心，所以，版里有人住过吗？[/htitle]
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