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厦门大学城优选之集美喜来登大酒店

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本帖最后由 植树造林和 于 2025-4-7 01:49 编辑

一、 先啰嗦几句

  因为家在厦门,所以在厦门一般非必要不住酒店。不过疫情以来为了避免不必要的密接以及随着年龄渐长家里催婚压力日益增长,所以这些年回厦门不住家里却住酒店的情况开始多起来。其实单纯以私人出行的角度来说,厦门多得是便宜又舒服地段又好的酒店,各种国际大牌其实在厦门未必是最优选。
  这次是因为和小伙伴在长沙的行程结束后回福建,小伙伴回福州上班,我回厦门休假。由于长沙飞厦门的班次和时刻比较丰富,且厦门城市形态比较紧凑,机场火车站酒店都离得比较近。于是和小伙伴一起飞厦门,第二天早上小伙伴坐早班高铁回榕工作。于是新开张的集美喜来登由于位置介于高崎机场和厦门北站之间的成了最优选。
  长沙相关飞行和中转住宿行程这里挖个坑。之后将陆续更新。
北京-长沙-厦门之长沙中转报告(智能复兴号高铁商务座 南航大兴 长沙凯悦嘉轩)

二、 交通

  刚才说了,这次出行交通考量占绝对优先。那么先谈谈集美喜来登优越的地理位置。厦门早年是一座海岛型城市,如今已经扩张成海湾型城市。所以早年厦门的酒店大多集中在厦门岛内,但是新酒店的选址则侧重于跨海交通的节点。所以近年厦门一批新酒店选择开在以往认为很偏的地方。比如IHG的海沧华邑,厦航费尔蒙都开在桥头隧道口这类位置。
  集美喜来登坐落在集美大道和杏林湾路交汇的滨水路1号。熟悉厦门的朋友都知道杏林湾大部分面积都是园博园,后来随地铁1号线建成,逐渐成为集美区的行政及综合中心。集美大道沿线则是大学城、软件园三期以及各种科研院所。过去这边被认为是城乡结合部,经过十几年的发展已经是产业人口都很兴旺的地带。不过这一带一直以来缺少五星级酒店。过去在厦门如果有下了飞机要转高铁的需求,基本上想要条件好点就在机场附近选地方住,要么在北站附近选便宜的地方住。如果要去这些院校系所,基本上只有经济型酒店或者单位配套的学术中心可以住。现如今在机场和北站之间多了一个国际连锁品牌酒店选择。
  酒店到高崎机场和厦门北站的时间均可以控制在20分钟以内,沿线红绿灯数量可以控制在一个巴掌以内。即将通车的地铁6号线集美创业园站4号出口过马路就到。周边有万科里、世茂广场和酒店业主方IOI开发的IOI MALL。所以虽然是岛外,但是周边交通方便,生活娱乐便利程度并不输岛内。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店

三、 第一印象

  小伙伴符合该酒店协议价资格,故本次酒店预订工作以小伙伴的名义电话联系客户经理下单。并获升级至海湾房含早。
  酒店的入口处,步行和车行空间相对分离。但是无论是步行还是乘车,酒店礼宾的服务都非常到位。礼宾小哥们车停门开,行李也跟着安放妥当。
  
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
  酒店一层裙楼大堂仅设礼宾部,宴会和会议厅向左走扶梯到2层,住宿、健身和泳池则向右上3层和5层。也就是说来吃饭开会的和住店客人理论上完全不会在大堂碰面。
  五楼大堂设计得很像是一个生活街道。以裙楼电梯厅为中心,向西是酒店接待处,向北是客房层电梯厅,向东是自助餐厅,向南则是大堂吧和空中花园。其中大堂吧的功能非常丰富,既有常见的咖啡轻食区,也有阅读区和办公区,还有会议室和台球室。感觉更像是一条室内步行街而不是一个大厅。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
一出电梯看到的大堂其实只是冰山一角
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
台球室设计很有意思
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
酒店称之为电话亭,实际是一个沉浸办公区
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
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厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
自助餐厅取名为食光,事实证明确实惊艳
  房间的设计语言和最新一批万豪系酒店一样,都用大的金属格构件对室内空间做分区,尤其是卫浴接近半开放设计,靠厚重的金属格推拉门做区隔。从万豪到万枫概莫能外。尤其是双床标间这样的基础房型可能除了多个浴缸以外,感官上和入门级品牌显得拉不开差距。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
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  由于地处杏林湾北角,基本上是厦门海域的最北端。所以集美喜来登的湾景房有着比厦门其他海景房酒店更丰富的视野,由近及远分别是IOI棕榈湾办公区,杏林湾园博园,杏林大桥铁路大桥海堤,厦门船厂和东渡码头、海沧大桥,东渡路湖滨北鹭江道老城区CBD以及漳州港南太武山。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店

四、 细节

  既然是喜来登,尤其是Sheraton Grand,那么必然要有一些细节是要超过其他品牌才算得上Upscale。首先是备品方面。除了同级别酒店常见的备品。我在集美喜来登的房间里还看到了以下四样东西。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
  应该说浴盐在喜来登不算是什么罕见的配置,之前在不少喜来登都见过。不过用丝瓜络代替沐浴球用来搓澡,这个确实不多见。而且很难得主动提供了漱口水,刮胡膏也不再是以往其他酒店那样的三无产品了。
  酒店的早餐相当惊艳。食光餐厅是一个主打烘焙的餐厅。一进门就是硕大的烤炉(不过不确定是实际生产用的or只是个道具)。门口摆满了各种面包糕点,切好的水果现榨的果汁。而且餐厅的工作人员会主动为选择西式早餐的客人端上现磨拿铁。在倒春寒的天气里一下就暖到我了。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
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  更有意思的是居然早餐就可以吃到冰淇淋和寿司。这两种食物在早餐出现的概率可着实不高。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
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  更难得的是由于这次我没有带伞,而且出行以步行和公共交通为主,加上这几天厦门总是一言不合就下雨。所以每次出门用伞都向礼宾部借。印象特别深的是礼宾部Simo远远看着我收下伞回到酒店就向我走来,主动从我手里将伞接下。

五、 总结

  总的来说。集美喜来登开张不满月,加上该地段鲜有竞争者,确实有不小的优势和品牌溢价。服务水平四平八稳的基础上还有不少亮点。不过随着厦门机场搬迁,大学城和集美杏林组团建设进步,集美喜来登真的能在地头蛇环伺的厦门打出一片天下吗?
  比如食光早餐的中餐部分主打闽南特色,客观来说做得算是没什么记忆点的。很多早餐应该有的闽南小吃都没有出现。不得不说这方面还是悦华、海悦山庄、佰翔、泰谷这些本土酒店比较有优势。而且可能是烘焙的部分占比太重,西餐的其他品类显得太弱,除了鸡蛋培根就只剩下各种炸鸡了。在酒店对面就有两个大商场的情况下,酒店的餐饮服务竞争力备受考验。
  如果能一如既往保持开业初期的高水准服务,培养起一批忠实客户会是好办法。

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蓝色的海岸2025-4-9 18:19
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hojenhey2025-4-8 11:33
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晨曦寒萧2025-4-5 01:29
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飞客30286682025-4-3 22:25
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ZAZAZAZA2025-4-3 19:05
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28 个评论

植树造林和  银卡会员   楼主 | 2025-4-1 22:15:26  福建  | 显示全部楼层
单独开一层说一下他们的泳池。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
厦门,或者说整个南方地区的酒店泳池普遍的问题就是不够大也不够深。几乎没见过超过1.5m的。所以游起来很难尽兴。集美喜来登的泳池1.4m深,不算是有优势的,不过难得做到的25m长,所以还算活动得开。
厦门大学城优选之集美喜来登大酒店
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  泡池、蒸汽浴室和桑拿房也基本上是比较新的同级别酒店的常见配置。不过这种入墙的氛围淋浴系统在国内酒店不多见。求科普。
周结棍  终钻会员  | 2025-4-1 23:07:10  江西  | 显示全部楼层
感谢分享,送花
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植树造林和2025-4-2 09:55
送了1朵鲜花:  感谢前辈!
laplace  黑钻会员  | 2025-4-1 23:41:14  浙江  | 显示全部楼层
谢谢分享!
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植树造林和2025-4-2 09:55
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龙小豆  蓝钻会员  | 2025-4-2 01:13:11  上海  | 显示全部楼层
来尝尝七大姑八大姨的祖传催婚吧
whitedg  钻石会员  | 2025-4-2 06:42:34  宁夏  | 显示全部楼层
刺鼻
植树造林和  银卡会员   楼主 | 2025-4-2 09:55:21  福建  | 显示全部楼层
龙小豆 发表于 2025-4-2 01:13
来尝尝七大姑八大姨的祖传催婚吧
第一波来自奶奶的催婚已经抵达,紧箍咒发作中
Qiia  钻石会员  | 2025-4-2 10:11:48  山东  | 显示全部楼层
感谢分享
wxiaobai  终钻会员  | 2025-4-2 12:16:52  上海  | 显示全部楼层

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支持下!
风中百合  终钻会员  | 2025-4-2 14:34:53  福建  | 显示全部楼层

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这家不够大方,升级抠抠索索,味道还有
lxm2472  蓝钻会员  | 2025-4-2 14:42:50  上海  | 显示全部楼层

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去年五一前去的厦门还在建,现在已经开业了,速度还是蛮快的。有机会再去厦门可以来打卡。
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植树造林和2025-4-3 08:44
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吓我一跳er  钻石会员  | 2025-4-2 14:55:22  福建  | 显示全部楼层

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非常差劲的酒店,粗糙的床品,劣质的布草,低配落后的客房设施等足以说明这家只能叫喜来登汉庭酒店。
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风中百合2025-4-3 08:20
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baobao990  蓝钻会员  | 2025-4-2 15:37:10  上海  | 显示全部楼层

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卫浴杂牌不应该
海蓝天空  蓝钻会员  | 2025-4-2 15:41:13  重庆  | 显示全部楼层

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感谢分享
OnlyZhang24  白金会员  | 2025-4-2 16:32:23  江苏  | 显示全部楼层

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Yiffh  白金会员  | 2025-4-2 17:33:54  福建  | 显示全部楼层

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最后的氛围淋浴系统在西子湖四季有用过,噱头大过于实用吧。他家干蒸房可能太大间了?坐着温度上不去,我调到70还是80度,要站在最高处才有感觉。站着干蒸
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风中百合2025-4-3 17:16
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植树造林和2025-4-2 19:32
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植树造林和  银卡会员   楼主 | 2025-4-2 19:12:41  福建  | 显示全部楼层
我是觉得以开业半个月来说,目前酒店的设备设施和运营都已经充分磨合好,正是可以好好体验的时候。
至于升房,和朋友一起出门,升套房未必是什么很好的体验。我也不认为礼遇这种事情是理所应当的,有则自然可以多美言几句,没有的话也大可不必写小作文阴阳人家。
chinalaurence  蓝钻会员  | 2025-4-2 22:52:51  北京  | 显示全部楼层
谢谢分享
江湖浪人  蓝钻会员  | 2025-4-3 08:18:11  贵州  | 显示全部楼层
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秘密花园  黑钻会员  | 2025-4-3 09:37:47  福建  | 显示全部楼层
房间里没有雨伞吗?
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dudulw2025-4-4 16:00
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