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要是五星酒店都这样,还让社会餐饮怎么混啊?长沙梅溪湖豪华精选酒店·桃花源中餐厅

2025-4-16 17:29 | 作者: Silencesky | 查看: 1080| 评论: 0| 原帖 |赞:  15

摘要: 一、 概览 | Overview其实梅溪湖金茂豪华精选酒店已经住过多次了,也解锁了他家很难升的湖景套房,但却从未在他家中餐厅用过餐,这次虽然酒店有5000积分促销,但是也没住这边,不过正好朋友推荐说他家有个套餐便宜又 ...

一、 概览 | Overview

其实梅溪湖金茂豪华精选酒店已经住过多次了,也解锁了他家很难升的湖景套房,但却从未在他家中餐厅用过餐,这次虽然酒店有5000积分促销,但是也没住这边,不过正好朋友推荐说他家有个套餐便宜又好吃,于是就专门过来吃顿饭。
从在门口下车开始,就能明显感受到酒店的服务好了很多,礼宾人员充足,主动拉车门,询问是否需要行李协助,进入大门也有小姐姐过来引导,看来长沙的万豪系酒店最近都在打服务牌啊,值得肯定。
中餐厅在酒店二层,名字叫“桃花源”,这其实挺好的,毕竟整个酒店的设计灵感都来自《桃花源记》,但装修风格和配色嘛,确实也挺一言难尽的,不过业主金茂其实就喜欢这种精致土的调调,从上海金茂君悦开始就这样了,唯一的例外大概是原来丽江金茂君悦雪山苑,现在的璞修酒店吧。
大厅部分挺宽敞的,全程服务也很好,领了窗边的座位,倒茶换骨碟都挺及时。
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这个团购套餐只要188元4个菜,讲真出去吃苍蝇馆子也差不多这价了,还有可能一肚子火,而且最近吃的几家酒店餐厅都不错,有些倒挂的感觉,都这么物美价廉的话,还让社会餐饮怎么混?
入座有柠檬水和开胃小零食,很薄脆的猫耳朵加桔子干,后者我还是第一次吃,好吃,搜了下某宝30一斤吧,考虑买点。
下面点评下菜品吧:
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二、 黄焖桃源土鸡钵

推荐指数:4🌟
热气腾腾的上来,汤的颜色非常漂亮的金黄色,口感浓郁很适合泡饭,调味就是咸鲜口打底,外加浓郁的胡椒辛口和蒜香,稍微有一点点辣,不能吃辣的也应该能接受。
内容应该用了一只雏鸡,虽然小但是物料齐全,心肝肠肚血都有,放在一起炖出来就很香,有种“杀鸡菜”的感觉,里面搭配了不少蒜子,也是挺好吃的。
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三、 阳雀湖辣椒炒肉

推荐指数:4🌟
湖南省菜,用的纯瘦肉,油量控制的很好,虽然量不多但调味没啥毛病,辣椒绵软,中等辣度,吃起来没啥负担,很轻松就光盘了。
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四、 十八洞小炒黄牛肉

推荐指数:5🌟
在我吃过所有小炒黄牛肉里面也是顶尖的了,刀工极佳,肉丝细而匀称,根根分明,火候很棒,每种食材都达到了应有的卖相、熟度和口感,调味更是挑不出毛病,辣度适中,连着红椒一起光盘了,非常下饭。
这道菜即使卖原价我也愿意接受。
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五、 清炒当季时蔬

推荐指数:3.5🌟
这个估计是漏报了,快吃完了都没上,提醒后上了又送了4个叉烧酥做赔偿,份量挺大,口感清爽纯原味,不过实在是吃饱了吃不下了,前几个菜都光盘了,蒜子辣椒都没剩下。
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六、 总结 |  Conclusion

有精致的果盘,很好,比较满意的一餐。
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有合适的团购的话,还是酒店餐厅更稳妥点,至少环境更好,食材和卫生也更放心,毕竟出去吃也是经常踩雷。
这家除了这款实惠套餐,还有56.8元半只烧鹅,4.9元秒杀的鲍汁捞鹅掌烩饭等团购,不过每次每桌只能用一张。
希望本文对大家有所帮助,谢谢观赏。

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